レストラン

レストラン事業部 チーフ

上西 美佳

2006年新卒入社

そろそろ就職をどうしようかなと考えていた時に、正社員にならないかと声をかけてもらいました。

Reason 1

アルバイトから正社員へ。

飲食事業部1店舗目のお店にオープニングスタッフとしてアルバイトで入りました。3年ほどアルバイトをさせて頂いて、そろそろ就職をどうしようかなと考えていた時に当時の部長から正社員にならないかと声をかけてもらいました。予想もしていなかった事態に驚きましたが、慣れ親しんだお店で仲間たちとずっと働けること、お店で出会った数々のお客様とこれからも同じ空間で過ごせること、どれも魅力的で翌日にはすぐ返事をしました。

Reason 2

飲食店で必要な業務を幅広く担当。

焼肉屋さんで主にホールで接客を担当しています。その他、アルバイトスタッフの指導、お店のイベント企画、時にはお肉のカット等調理場も手伝います。

Reason 3

毎日多くのお客様との出会いがあります。

毎日何十人というお客様と出会いますが、初めてご来店くださった方、中には常連様や、最近頻繁にご来店くださるお客様など様々。回を重ねる毎に会話に変化が出てきて、中にはプライベートな話で盛り上がるお客様もいらっしゃいます。お客様との出会いは、この仕事で一番楽しくて大好きなところです。

Reason 4

奈良県で1番の焼肉屋さんを目指します!

奈良県で最も支持される焼肉屋さんになること。お客様が喜ぶ、私たちもワクワクドキドキする企画を考案することです!

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